Aktuelle Speisekarte

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Wir wünschen

an Guad´n:

Aus´n Suppenschüsserl:

Tafelspitzbrühe	€ 4,90
mit hausgemachten Frittaten und Grießnockerl
Feines Hummer - Rahmsupperl	€ 10,90
mit Gemüse, Edelfischen und Garnelen

À Zwischengangerl:

“ Lavantaler Bauern – Wurstsalat	€ 8,90
mit Tomate, Gurkerl, Almkäs und Zwieberl fein mariniert dazu gibt´s a Hausbrot
Zwei Paar gegrillte Schweinswürst´l	€ 7,80
auf würzigem Sauerkraut dazu ein Hausbrot
“Gailtaler Frigga“	€ 9,40
gebratener Speck mit Tomate und Käs überbacken auf geröstetem Graubrot dazu zwei Spiegeleier
“Allgäuer Käs – Spatz´n“	€ 8,90
mit Röstzwiebeln dazu ein kleiner gemischter Blattsalat

Knackig frische Leckereien:

Kleiner gemischter Salat	€ 3,90
aus marinierten bunten Saisonsalaten
Großer knackiger Salatteller	€ 7,60
aus marinierten bunten Saisonsalaten
“Steirischer Backhend´l – Salat “	€ 11,90
zarte Hendlbruststückerl resch gebacken auf marinierten bunten Saisonsalaten und steirischem Kürbiskernöl

Schmankerl gibt´s immer:

Zart gebratenes Flußzanderfilet	€ 15,20
in der Kartoffelkrust´n, auf knackiger, großer marinierter Blattsalatauswahl dazu Baguettescheiben
“all árrabiata“	€ 9,80
Bandnudeln in pikanter Tomatensauce mit frischen Parmesanspänen
“Cordon bleu“	€ 13,20
vom Schweinelendchen mit Schinken und Käse gefüllt. In Butterschmalz gebacken dazu Bratkartoffeln
„Appenzeller Pfand´l „	€ 13,90
gegrillte Medaillons vom Hendlbrustfilet mit würzigem Käs überbacken auf Speck-Schwammerlsauce an reschem hausgemachtem Kartoffel – Rösti
“ Wiener Schnitzel “	€ 18,90
vom heimischen Kalb in Butter gebacken mit Röstkartoffeln dazu servieren wir hausgemachte Preiselbeeren
“ Zwiebel – Rostbraten“	€ 19,80
Rosa gebratenes Angussteak auf Rotweinjús mit Röstzwiebeln dazu feinwürzige Käs – Spatz´n

Zum Schluß was Siaßes:

A Pfanderl karamelisierter Kaiserschmarr´n	€ 8,90
mit Rosinen und Mandeln dazu gibt´s a Apfelmus (langt a für zwoa!)
„Marillen – Palatschinken„	€ 4,80
Zwei Stück - Hausgemacht

* Geschmacksverstärker, Farbstoffe

Alle Preise ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten.

“ Lavantaler Bauern – Wurstsalat	€ 8,90
mit Tomate, Gurkerl, Almkäs und Zwieberl fein mariniert dazu gibt´s a Hausbrot
Zwei Paar gegrillte Schweinswürst´l	€ 7,80
auf würzigem Sauerkraut dazu ein Hausbrot
“Gailtaler Frigga“	€ 9,40
gebratener Speck mit Tomate und Käs überbacken auf geröstetem Graubrot dazu zwei Spiegeleier
“Allgäuer Käs – Spatz´n“	€ 8,90
mit Röstzwiebeln dazu ein kleiner gemischter Blattsalat

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